你想减小库存薯烂窖损失吗?
又迎来了马铃薯收获季,总产量几千万吨,各地区针对没有流通到市场上的马铃薯又是如何存放的?
储存马铃薯关键是要控制好储存空间的温度,湿度以及二氧化碳浓度。这些要注意的事项要根据马铃薯的特征来实施,并且控制条件不是一成不变的,而是随机应变的,在外界天气变化下,内部也要做出相应调整。
马铃薯种薯在贮藏期间对温度、湿度和空气要求很严格,它既不耐寒又怕高温。因此,薯块贮藏是马铃薯种薯全部生产过程中的一个重要环节。
1.温度:为块茎贮藏质量的最重要条件。
据种养专业户的贮藏经验,薯堆内的温度与周围空气温度之差约是薯堆高度的1.8倍。通常要求堆高不超过2米,一般以窖高的l/2高度最为合适。及时做好堆温的调节是贮藏的关键。贮藏初期温度保持在15-20℃,伤口愈合以后应使窖温降至适宜温度。整个贮藏期的温度保持在2-3℃较为适宜。这段时期应加强空气流通,防止薯堆过热。而在立春前后,块茎正处于深休眠状态,呼吸弱、放出热量少,所以该期应防止外面冷空气进入窖内,避免块茎受冻。开春以后气温迅速升高,应防止外界热空气进入,避免块茎发芽,降低食用和种用价值。
2. 湿度:刚收获的种薯湿度大,薯堆内水汽量高。
初期,在温度高、湿度大的情况下,需要加强空气对流,以降低薯堆内温湿度。但当进入严冬季节,窖温逐渐下降,此时窖门气眼应全部封闭。最好在薯堆上覆盖一定厚度的草或其它秸秆,使其顶部的块茎较温暖,不致使其湿度过大而引起腐烂,而且覆盖物还可接受窖顶融化的霜水。窖藏期间湿度以80%-90%为最合适。
3. co2的浓度:在块茎贮藏初期,需氧多,放出的CO2也多。
因此应创造较好的通气条件,才不会引起缺氧和co2的积累。但如果通气不良,就会引起薯块组织窒息而产生“黑心”;co2过多则会造成发芽率降低。
上述情况,凭人工经验很难把控,一起来了解一下农业物联网技术的智能化应用。
马铃薯贮藏监测预警系统解决方案
一、概述
马铃薯贮藏监测预警系统是针对改善马铃薯存储条件,减少腐烂,要时常监测贮藏窖的环境变化,如监测窖内温度、湿度、二氧化碳浓度等参数,并对监测数据进行科学分析,进而寻找改善马铃薯贮藏的环境条件,预防和减轻马铃薯腐烂。贮藏窖中也经常需要进行通风、加温、加湿等操作,而用户根据以往经验累积和主观认识进行操作,并没有更好的科学依据。对此我们研发了马铃薯贮藏监测预警系统,方便用户更清楚贮藏窖内的环境变化。
本系统由监测终端(智能温/湿度、CO2浓度仪器),显示终端(室内控制显示屏),视频监控,数据信息处理中心,WEB和手机端,无线通信传输网络,系统集成控制平台等组成;是一套基于最新病害分析处理技术、图像采集处理技术、网络传输技术的全数字化远程信息管理系统。
马铃薯贮藏监测预警系统组成:
二、系统功能阐述
本系统以实现马铃薯仓库环境监控、远程监控和智能控制为主要需求,通过物联网应用平台的建设具体实现以下目的:
1、设置温湿度/CO2浓度超限阀值,自动报警。通过声光、短信、邮件等报警方式告知相关负责人,或根据设置的超限阀值,自动(手动)开启通风、加热、加湿控制设备。
2、贮藏窖数据共享:以Web方式向相关部门、企业领导共享监测点的环境数据及其数据分析统计结果。
3、监测点布设灵活,仓库环境监测的各个传感器和测站主机之间实现无线连接,避免各种信号干扰,大大提高了监测结果的稳定性、可靠性。
4、多点同步数据自动采集:通过无线通信传输网络,数据实时自动采集,自动解析入库,避免人工干预,真正做到无职守模式。
5、实时数据分析:针对各监测点的环境数据,实时提供数据分析,包括温度曲线、湿度曲线、CO2浓度曲线,进而直观地显示在系统GIS地图上。
6、通信部分:包括有限网络(光纤)和无线网络(基于3G\4G数字传输网络和无线宽带网WIFI)等,以上网络环境为该系统的各项功能提供了基础的信息交互通道。
7、监控平台可以实现界面报警、声音报警和短信联动报警等多方面报警方式,确保工作人员在第一时间收到告警信息,将损失降到最低。
8、无线通信传输网络:主要是建立无线监测平台,实现对马铃薯贮藏窖内的环境变化行全面监管和精准调控;每个ZigBee监测网络有一个网关节点和若干个传感器数据采集节点;监测网络采用星型结构,网关节点做为每个监测网络的基站;网关节点具有双重功能:一是充当网络协调器的角色,负责网络的自动建立和维护、数据汇集;二是作为监测网络与监控中心的接口,与监控中心传递信息。
9、远程视频监控:采用300W高清网络摄像头,实时监控马铃薯贮藏窖内情况;系统可24小时自动录像记录、回放。可对有关人员在贮藏窖内日常工作过程中实时监控,提高人员管理水平,并有防范设施设备或马铃薯被盗窃和为公安破案取证作用。
10、移动监测终端:通过手机客户端软件,达到任何时间、任何地点对贮藏窖环境数据进行实时浏览、查看,快速掌握马铃薯贮藏窖内的温湿度、CO2浓度变化情况,进而达到及时有效地采取相关措施。